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季柱：男
祖籍：黑龙江五常市
出生：1980年6月17日
年龄：36岁
1998年在吉林市八一军分区烹饪学校学习中餐获得一级烹饪资格证书（全国通用）
1999年到2000年在哈尔滨饺子酒楼任职
2001年到2003年吉林东港海鲜大卖场任职
2004年到2006年吉林王伟祯子家常菜任职
2006年3月在北京屈浩烹饪学校进修学习
2006年5月在北京白家大宅门学习谭家菜
2006年12月进入北京大东北饭店任职
2015年3月加入北京印巷小馆饭店至今
2016年获得中国好厨师厨艺大赛金像奖
2016年加入中国烹饪名厨俱乐部会员，吉林分会会长
擅长制作东北吉林乡土风味菜。海鲜制作，京味菜。
对饮食有独特的爱好。有十多年的厨房的工作经历，擅长厨政管理，成本控制，
从厨心德：既然选择了这个行业就要把烹饪事业更好的发扬光大。树立厨师队伍新形象 . 厨界是永远学无止境的，需不断努力学习、和创新,不断充实自己的烹饪实力。
