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香港烹饪专家美食杂志网采访穆萨江·艾萨中国烹饪大师记者刘申最新采访报道

作者:    来源:     发布时间:2022-02-26 17:59:20

  • 姓名:穆萨江·艾萨

  • 出生日期:1986年

  • 籍贯:新疆疏勒县

  • 个人简历

  • 2001年

  • 新疆疏勒县职业技术学校烹饪专业3年

  • 2004年新塔里木大饭店实习

  • 2005年为了学习更多的烹饪知识,远赴美食之都

  • 广州工作,从热菜、海鲜炒制到西餐均有较高的

  • 提高,随后又去了上海、天津、云南等地,学习

  • 烹饪

  • 2006年广州市纳丘克美食呢美食餐厅主厨

  • 2009年新疆阿台什餐厅厨师长

  • 2010年黄金热瓦甫旅游景点厨师长

  • 2012年金沙滩美食餐厅头锅

  • 2016年喀什市期万述子餐厅厨师长

  • 2019年香妃园香妃故乡美食餐厅后厨管理

  • 个人荣誉

  • 2015年天津参加比赛获得金牌

  • 2020年6月乌鲁木齐市参加比赛获得高级厨师学

  • 2021年在4月24日国际厨师大赛上荣得金牌。同时,2001获得国际十大厨师奖章。2021年五月份被定为高级评委和国家级一级厨师。同年六月份新疆厨师墙才艺上做指导师傅。九月份在阿克苏举行的阿里巴巴大赛上做指导师傅。2021年11月在喀什举办抓饭比赛上做评委。现在被邀请喀什疏勒县职业高中当老师。

编辑:王森

文字:张斌

监制:李振

记者:刘森

审核:邹强

美术:张鑫

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