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名厨头条新闻见证-祖国70 年<中国工匠大师美食年鉴>大型书籍开始投稿了！ 香港记者李娜报道
作者： 来源： 发布时间：2019-07-28 10:37:52
热烈庆祝中华人民共和国建国70周年
见证-祖国70年<中国工匠大师美食年鉴>大型书籍
2019年，我们将迎来中华人民共和国成立70周年。我们将贯彻新发展理念，推动中国经济持续餐饮健康发展，惠及中国人民和各国人民。我们将继续落实好“十三五”规划确定的各项任务，并对未 来发展作出新的规划，推动各项事业全面发展，把我们的人民共和国 建设得更加繁荣富强，为了中华人民共和国成立70周年盛典，为了丰 富广大人民群众的精神文化生活，使各民族干部群众共享文化发展成 果，宣传美食饮食文化，通过美食餐饮平台，以 “交流、合作、梦想”为主题材大国工匠传承大师的交流，为题材美食大国工匠创作中提供展示、交流、服务 的平台，为他们提供更多的机会，尤其是美食餐饮人提供 深度交流的机会。美食展将立足中国饮食文化的创作现 状，在全国范围内，对年度创作的题材大国工匠进行选拔，出版工匠美食年鉴大型书籍征集70位中国餐饮顶级工匠传承大师，将收集中国顶级大师的传承美食作品，一起和餐饮业的同人共同分享中国美食之美誉。
见证-祖国70年<中国工匠大师美食年鉴>大型书籍
入选须知
一、书籍入编条件和收录行业：
1、热爱祖国、拥护祖国统一。
2、在所属餐饮行业内有较高的资历；取得优异的成绩。
3、受到过国家正规社会团体表彰或对社会公益、慈善事业有一定贡献。
4、本书籍收录个人和组织行业比较广泛，凡在所属行业内有一定业绩和贡献的均可提交资料，通过审核，即可入编。
二、书籍介绍和收录内容：
1、书籍全部彩版，16 开本，入编资料均是图文并茂，书籍为精装版，精装外壳包装。
2、书籍收录个人资料：个人简介5000字左右、个人照片、荣誉照 2-5 幅左右 、个人菜品要高清照片2-3
3、书籍收录团体资料：餐饮团队介绍6000字左右，主要领导照片、工作照、荣誉照、活动照 12-16 张左右。
4、入编本书籍的人员，可申请加入全国工匠传承大师中心,成全国工匠传承大师。
5、成为全国工匠传承大师后个人信息将长期在官方网站查询上做重点推荐，内容包括：简介、照片、专业特长、精选论文等。内容可随时免费更新做推广。
注意：工匠美食年鉴书籍制作费用：加入香港烹饪协会免费发书、每人发一册中国工匠大师美食年鉴书。包括香港烹饪协会免费推广制作自己的主页一年
投稿邮箱：2069232180@qq.com
联系电话：19902074449（微信同步）马老师
主办单位：
香港烹饪协会
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