全国免费服务热线
182-0228-4449
{香港国际名厨头条新闻}采访艾力坎木·牙生中国青年烹饪艺术家 香港记者李娜报道
作者： 来源： 发布时间：2018-07-23 11:55:23
艾力坎木大师的简历
姓名：艾力坎木·牙生
籍贯：新疆拜城县
出生年月：1989年11月18日
性别：男
联系电话：18699783550 18509909941
工作经历：15年
个人特长：各种炒菜，新疆菜，凉菜，果盘，海鲜，中餐，西餐等
工作经历：艾力坎木师傅1989年11月18日出生在新疆拜城县，中小学在当地就读
2004年在拜城县的某个休闲阁当厨师徒弟。过了一年半以后为了巩固专业知识在石河子“金域”宴会厅当大配菜师傅。2007年在阿克苏职业学院食堂当凉菜师
2008年在乌鲁木齐职业学院进修并考取了中级厨师证
2009年在乌鲁木齐“图马里斯”大酒店在“肉扎洪”名厨的培养下进一步巩固专业知识
2010年为了学习西餐技术在位于乌鲁木齐红山新世纪商场的“一阳咖啡”厅学西餐厨艺
2011年在乌鲁木齐友好饮食广场的“食点吧”当一年西餐师，当一年炒菜师
2013年为了攻读中国海鲜美食在乌鲁木齐“全聚德”大酒店学习一年
2014年回家乡在“迎宾官”酒店当一年新疆美食师
2015年在哈密“阿一如沙”西餐厅当厨师长
2016年在拜城县“拉乐—热依汗”宴会厅当厨师长
2017年到至今在克拉玛依市“古城”宴会厅当厨师长并兼任管理员
2017年8月在乌鲁木齐举行的“绿腰带烹饪”大赛中厨绩显著，获得第一名，并誉为“中国名厨”，“中国烹饪大师”。华夏宏鑫餐饮文化协会副会江
艾大师的愿望：“没有最好，只有更好”，这些年兢兢业业积累了大量工作经验传递给更多的徒弟们，追求做到现代化厨房的先行着。安全，卫生，营养，健康，美味的菜式的先行着。
主任编辑： 刘森
美术编辑：张斌
字幕编辑：李丽
法人顾问：李馨
视频编辑：王振
广告拍摄：孙阳
视频剪辑：武忠
总策划总编辑：马路林
香港厨神味道杂志总顾问：赵慧源
标签
Copyright 2015-2016 香港国际名厨餐饮集团有限公司 版权所有
协会地址：天津市河东区琳科西路睿品大厦1号楼1007室 邮编300161 联系电话：022-58511256
网站备案许可证：京ICP备2020037751号
- 在线客服
-
扫一扫
扫一扫关注我们
全国免费服务热线
182-0228-4449 - 返回顶部