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香港国际名厨网-----采访王再伟中国烹饪大师香港记者李娜西藏报道

作者:    来源:     发布时间:2018-01-10 10:35:21

王再伟

1976年6月6日,四川成都彭州人,1997在四川烹饪高等专科学校毕业,1996年拜师于国家高级烹调技师,中国烹饪大师,川菜烹饪大师黎云波为师,1998年在成都华侨大酒店从事厨。2000年在贵州六盘水老四川酒楼墩子,2001年成都香港福兴酒楼从打伙,炒锅,主厨,厨师长,期间得到了香港福兴酒楼总经理许富和先生的悉心指导,四川川菜老 厨师传统技艺研习会,会员至2009开始在广汉剑门酒楼,拉萨海棠家宴,大黔门,拉萨古德烤鸡,任行政总厨,,我做厨格言是,把美食奉献给食客,永远匠人之心。2017年七月荣获中国烹饪大师称号,香港厨神驾到新闻栏目记者李娜报道

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